Home Eco Living Rübenretter: Initiative zur Lebensmittelrettung #3

Rübenretter: Initiative zur Lebensmittelrettung #3

by Marisa

Hi meine lieben fairladies,

herzförmige Kartoffeln, dreibeinige Karotten und krumme Gurken – die Natur bringt die spannendsten Formen an Obst und Gemüse hervor, doch im Supermarkt findet man nur genormten Einheitsbrei. Gemüse und Obst, das zu krumm, zu schief oder zu klein ist, wird bereits bei der Ernte aussortiert und gelangt nicht in den Handel. Bis zu 50% einer Ernte werden aufgrund von optischen “Makeln” aussortiert obwohl der kleine Apfel genauso gut schmeckt wie der Große. Dadurch ist bis zu 30% des weltweiten Ackerlandes sinnlos bewirtschaftet.

Rübenretter

Die Initative Rübenretter gibt krummem Obst und Gemüse eine Chance und setzt sich damit gegen Lebensmittelverschwendung und Perfektionismus ein. In den Retterboxen findest du frisches Obst oder Gemüse. Das Gemüse stammt von Lieferanten aus der Oberpfalz und wechselt, je nachdem was das Feld gerade so an krummen Köstlichkeiten hergibt. Für ein bisschen mehr Auswahl gibt es unperfektes Obst aus Spanien. Mehr über die Lieferanten erfährt man übrigens auf der “Über Uns” Seite. Hier stellen die Lieferanten sich und ihre Betriebe kurz vor. Bei den Boxen kann man sich zwischen Testboxen zum Ausprobieren und wöchentlichen Aboboxen entscheiden. Je nach Bedarf kann man dabei zwischen der Gemüse-, Obst- oder Mixbox wählen. Die Produkte werden plastikfrei mit DHL “Go green” verschickt. Die krummen Köstlichkeiten kommen in einem praktischen Karton mit kleinen Fächern zum Schutz der Lebensmittel.

Obst und Gemüse mit Ecken und Kanten: Finde den “Fehler”

Auf den folgenden Bildern könnt ihr das einzelne Obst und Gemüse aus meiner Box nochmal genau sehen und schauen ob ihr erkennt, warum es für den Verkauf geeignet ist. Die Auflösung gibt´s unten drunter 😉

  • Clementinen: zu klein mit Schalenfehler
  • Karotten: krumm oder fleckig
  • Kartoffeln: unförmig
  • Paprika: krumm
  • Zitrone: zu klein mit Schalenfehler
  • Petersilienwurzel: krumm
  • Blumenkohl: zu klein
  • Zucchini: teilweise mit Schorfstellen
  • Fenchel: unförmig

Hättet ihr die Fehler gefunden? Bei einigen Sachen konnte ich es mir denken aber bei keinem der Produkte wäre es für mich ein Grund gewesen es nicht zu kaufen.

Gib krummem Obst und Gemüse eine Chance und werde Rübenretter!

-yourfairlady

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